Мясокомбинат построят в Ново-Переделкине

Согласован проект комплекса по производству мясной продукции на западе столицы, сообщили в Москомэкспертизе. Строительство планируется в районе Ново-Переделкино.

Проект включает три блока основного здания, котельную и очистные сооружения. На первом этаже производственного блока обустроят помещения для хранения сырья и обвалке красного мяса, буферные зоны и охлаждаемые помещения с отдельным местом выгрузки. Второй и третий этажи предназначены для размещения производственных и технологических линий. В бытовой части оборудуют раздевалки, душевые, санузлы, комнаты отдыха, лабораторию для сотрудников и др. Блок складских помещений появится на втором этаже. Он будет состоять из восьми холодильных камер, зоны экспедиции, помещения зарядной и обслуживания поломоечных машин. Антресоль отвели под административные, бытовые, инженерные помещения и столовую.

Кроме того, на мясокомбинате появится выставочный зал с витринами и зонами для дегустаций. В подвале обустроят парковку для персонала, а на четвертом этаже расположится научно-исследовательский центр.

На прилегающей территории создадут открытые плоскостные автостоянки, разместят лавочки и урны, разобьют газон.

Категория: 
Метки: 

editor