Агрохолдинг «ЮРМА» увеличивает мощности по переработке птицы

Заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики — министр сельского хозяйства Сергей Артамонов в рамках рабочей поездки в Чебоксарский район посетил Агрохолдинг «ЮРМА». Вместе с министром с работой завода по убою и переработке птицы ознакомились ректор ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Андрей Макушев, врио директора ФГБУ ГЦАС «Чувашский» Александр Коршунов, директор филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Чувашской Республике Николай Малов, генеральный директор АО «Чувашхлебопродукт» Юрий Степанов, глава администрации Чебоксарского района Николай Хорасёв.

Генеральный директор агрохолдинга Сергей Разаев показал и рассказал гостям о работе по увеличению объемов производства и повышению качества производимой продукции. По его словам, на днях завершен 2 этап увеличения холодильных мощностей по переработке птицы. Установленная новая камера заморозки позволят дополнительно замораживать 36 тонн мясопродукции в сутки, это порядка 13 тыс. тонн в год.

Показали министру очищенные лагуны предприятия и применяемую сегодня технологию переработки и утилизации помета методом компостирования. Готовый компост, по словам Сергея Разаева, на основании договоров вывозится на поля фермерских хозяйств Марий Эл и Чувашской Республики, используется и на полях агрохолдинга.