В Карачаево-Черкесии в 2016-2017 годах увеличилось производство мяса на 10%

В последние годы в республике достигнуты хорошие результаты в развитии мясного скотоводства, в дополнение к уже построенным в 2012-2014 годах 25 животноводческим фермам и комплексам, в 2016-2017 годах проведено строительство и реконструкция 10 ферм, что позволило увеличить производство мяса на 10% — до 55,8 тыс. тонн в год.

Росту производства мяса также способствовало приобретение специализированного мясного скота.  В 2017 году по предварительным данным в республику завезено более 700 голов КРС по программе «Поддержка мясного поголовья в Карачаево-Черкесии».

По данным Минсельхоза КЧР, в прошлом году создан новый племенной репродуктор в коневодстве ООО «Карплемхоз», с племенным поголовьем – 500 голов, что будет способствовать дальнейшей популяризации породы и увеличению численности лошадей карачаевской породы.  На базе одного из ведущих хозяйств республики реализуется проект, предусматривающий доведение численности племенных овец карачаевской породы до 50 тыс. голов и овец полутонкорунной советской мясошерстной породы до пяти тыс.  голов. При выходе на проектную мощность к 2019 году планируется получать ежегодно до 1 тыс. тонн мяса баранины, а также реализовывать более 26 тыс. голов племенных ярок.  ​