Индексы промышленного предложения мяса в РФ (январь-октябрь 2019)

Индекс Черкизово – промышленное предложение мяса в России (ИППМ)

• Индекс промышленного предложения мяса (ИППМ) повысился на 2% за январь-октябрь 2019 (здесь и далее периоды текущего года к соответствующим периодам прошлого года).
• В октябре ИППМ повысился на 3%. Предложение птицы и свинины выросло, говядины – снизилось.

• Индекс промышленного предложения мяса птицы в январе-октябре 2019 не изменился.
• В сентябре ИППМ птицы увеличился на 3%. По нашей оценке (индейка и бройлеры не выделяются в статистике производства птицы), выросло предложение и индейки, и
мяса бройлеров. Производство индейки растет в Пензенской области. Производство бройлеров
быстрее всего растет (восстанавливается) в Курской области.

• Индекс промышленного предложения свинины в январе-октябре 2019 повысился на 7%.
• В октябре ИППМ свинины увеличился на 8%. Предложение свинины продолжает расти за счет
роста производства (+9%). Разница между производством и предложением объясняется
снижением импорта и ростом экспорта.

• ИППМ говядины в январе-октябре 2019 сократился на 5%.
• В октябре ИППМ говядины рухнул на 12%. По нашим оценкам, объемы импорта из стран дальнего зарубежья существенно сократились по сравнению с прошлым годом. Также в октябре
довольно существенно сократилось производство (-4%).

Подробнее