Индекс Черкизово — промышленное предложение мяса в России, Январь-Октябрь 2021

Индекс Черкизово – промышленное предложение мяса в России (ИППМ)

• Индекс промышленного предложения мяса (ИППМ) уменьшился на 1,3% за январь — октябрь 2021 (здесь и далее периоды текущего года к соответствующим периодам прошлого года)

• В октябре ИППМ увеличился на 1%. Предложение по свинине выросло, по говядине и птице — сократилось

ИППМ птицы

• ИППМ птицы в январе-октябре 2021 снизился на 2%

• В октябре ИППМ птицы снизился на 0,4%. Производство увеличилось на 1,6%. Импорт снизился на 13%. Экспорт увеличился на 28%

ИППМ свинины

• ИППМ свинины в январе-октябре 2021 повысился на 0,4%

• В октябре ИППМ увеличился на 3%. Производство увеличилось на 2%. Импорт и экспорт снизились (-49% и -15% соответственно)

ИППМ говядины

• ИППМ говядины в январе-октябре 2021 сократился на 5%

• В октябре ИППМ говядины снизился на 3%. При этом отечественное производство выросло на 7%. Импорт снизился на 16%. Экспорт увеличился на 57%