Сельскохозяйственные рынки России Аналитический центр при Правительстве РФ подготовил аналитический обзор «Сельскохозяйственные рынки России» за I квартал 2017 года. Индекс продовольственных цен ФАО на мясо Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО* в феврале 2017 г. составило 160,6 пункта, что на 1,7 пункта выше январского значения, причем цены на говядину и баранину выросли весьма существенно, тогда как цены на мясо птицы и свинину изменились незначительно. В Австралии котировки выросли из-за ремонта стада и сокращения предложения говядины. Окончание сезонного пика забоя скота в Океании привело к сокращению предложения и вызвало рост цен. При этом рынки свинины и мяса птицы оставались сбалансированными. * В отличие от других групп товаров большинство цен, используемых при расчете индекса цен на мясо ФАО, не были известны на момент подсчета и опубликования индекса продовольственных цен ФАО, поэтому стоимостное значение индекса цен на мясо за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения индекса цен на мясо, что, в свою очередь, может оказывать влияние на индекс продовольственных цен ФАО. Подробнее
Индекс Черкизово – промышленное предложение мяса в России (Январь-Сентябрь 2021) 09.11.202103.11.2021editor
Индекс Черкизово – промышленное предложение мяса в России, январь-апрель 2021 03.06.202101.06.2021editor