Индекс Черкизово – промышленное предложение мяса в России (Январь-Сентябрь 2021)

Индекс Черкизово – промышленное предложение мяса в России (ИППМ)

• Индекс промышленного предложения мяса (ИППМ) уменьшился на 1,5% за январь — сентябрь 2021 (здесь и далее периоды текущего года к соответствующим периодам прошлого года)

• В сентябре ИППМ снизился на 4%. Предложение по свинине и птице сократилось, по говядине выросло

ИППМ птицы

• ИППМ птицы в январе-сентябре 2021 снизился на 2%

• В сентябре ИППМ птицы снизился на 3%. Производство снизилось на 1,7%. Импорт и экспорт увеличились (+4% и +28% соответственно)

ИППМ свинины

• ИППМ свинины в январе-сентябре 2021 повысился на 0,1%

• В сентябре ИППМ снизился на 7%. Производство снизилось на 7%. Импорт и экспорт снизились (-11% и -8% соответственно)

ИППМ говядины

• ИППМ говядины в январе-сентябре 2021 сократился на 5%

• В сентябре ИППМ говядины увеличился на 2%. При этом отечественное производство выросло на 8%. Импорт снизился на 5%. Экспорт увеличился на 67%