Индекс Черкизово – промышленное предложение мяса в России, январь-апрель 2021

• Индекс промышленного предложения мяса (ИППМ) снизился на 3% за январь — апрель 2021 (здесь и далее периоды текущего года к соответствующим периодам прошлого года)

• В апреле ИППМ увеличился на 2%. Предложение по свинине и птице увеличилось, по говядине сократилось

ИППМ птицы

• ИППМ птицы в январе-апреле 2021 снизился на 4%

• В апреле ИППМ птицы увеличился на 1%. Производство снизилось на 0,8%. Импорт и экспорт увеличились (+54% и +0,4% соответственно)

ИППМ свинины

• ИППМ свинины в январе-апреле 2021 повысился на 0,8%

• В апреле предложение свинины увеличилось на 3%. Темп роста производства в апреле составил +4,6%. Также, увеличился экспорт (+62%), импорт снизился на 4%

ИППМ говядины

• ИППМ говядины в январе-апреля 2021 сократился на 10%

• В апреле ИППМ говядины снизился на 1%. При этом отечественное производство выросло на 7%. Разница между производством и предложением объясняется сокращением объемов импорта (-8%) и значительным ростом экспорта (+254%)

Подробнее