Саммит «Протеин: вчера, сегодня, завтра»

Когда: 28.05 - 29.05.2019

В рамках деловой программы выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК» будет проведен Саммит «Протеин: вчера, сегодня, завтра», где будет продолжен диалог, начатый осенью, о белковых ресурсах для питания людей и кормления животных. Какая государственная программа или государственная поддержка нужна, чтобы производство мяса крупного рогатого скота в России было эффективным? Насекомые – как новый альтернативный источник протеина. Что будет с белком в 2050 году – эти и другие актуальные темы будут обсуждаться на Саммите.

Перейти на сайт