Сальмонеллы в мясе обнаружили в «БИЛЛЕ»

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям  проведена проверка в отношении гипермаркета сети ООО «БИЛЛА» (г. Тула, Красноармейский проспект, д.16), на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». По результатам лабораторных исследований, проведенных Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией (ЦНМВЛ), было установлено несоответствие продукции животного происхождения (полуфабрикат из мяса птицы) по микробиологическим показателям, а именно: выявлено наличие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл.

За выявленные нарушения ООО «БИЛЛА» привлечено к административной ответственности  в виде наложения административного штрафа в размере 300 тыс. рублей.

Подробнее