ООО «Каргилл» оштрафовано на 300 тыс. рублей

В марте 2017 года в ходе проведения проверки в отношении ООО «Каргилл» (Тульская область, г. Ефремов) в рамках мониторинговых исследований на показатели безопасности был произведен отбор проб от продукции животного происхождения.

ООО «Каргилл» осуществляло производство и хранение пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ЦНМВЛ), было установлено:

— несоответствие продукции животного происхождения (филе куриное замороженное общим весом более 1 тонны, изготовитель АО «Ярославский бройлер») по микробиологическим показателям, а именно: выявлено наличие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл;

— наличие химических веществ — лекарственных препаратов, а именно: фурозолидон, в пробах продукции животного происхождения (филе куриное замороженное общим весом около 6 тонн, изготовитель ООО «Белгородские гранулированные корма») и в партии продукции (полуфабрикаты из мяса птицы — котлеты куриные «МакНаггетс» Мс Nuggets), произведенной ООО «Каргилл».

Химические вещества — лекарственные препарат фурозолидон, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда, жизни или здоровью граждан.

В мае 2017 года за выявленные нарушения ООО «Каргилл» привлечено к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 300 000 рублей. Выдано предписание о приостановлении действия декларации соответствия на указанную продукцию. В отношении предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля.

Продукция животного происхождения общим весом более 18 тонн, не соответствующая требованиям нормативных документов, направлена на утилизацию в соответствии с действующим законодательством РФ.

 

Подробнее